Matematické Fórum
Archiv diskusního fóra o matematice, 2006–2026
Toto je archiv Matematického Fóra.
Fórum je dostupné jen ke čtení.
Můžete se ale zaregistrovat na náš Discord server.
Stránky: 1
- Hlavní strana
- » Chemie
- » Proč cukr v koncentrované kyselině zčerná? (TOTO TÉMA JE VYŘEŠENÉ)
#1 23. 05. 2011 20:15
- speedmat
- Příspěvky: 27
- Reputace: 0
Proč cukr v koncentrované kyselině zčerná?
Měl bych takovou zvídavou otázku: Proč cukr v koncentrované kyselině zčerná? Předem děkuji.
Offline
- (téma jako vyřešené označil(a) jelena)
#2 23. 05. 2011 20:32
- jelena
- Jelena
- Místo: Opava
- Příspěvky: 30020
- Škola: MITHT (abs. 1986)
- Pozice: plním požadavky ostatních
- Reputace: 100
Re: Proč cukr v koncentrované kyselině zčerná?
Zdravím,
protože koncentrovaná kyselina sírová (ne v každé zčerná) odebere sacharóze vodu do C a je silný oxidant (tedy C ze sacharózy se prevede do uhlíku (i oxiduje se dál)).
Proběhne něco takového.
Obdobný efekt bude i když se cukr spálí na plotně, ale produktem reakce s kyselinou je více plynu - kterých? Proto je to více efektní.
Doma můžete zkoušet jen plotnu.
Offline
#3 23. 05. 2011 21:31
- speedmat
- Příspěvky: 27
- Reputace: 0
Re: Proč cukr v koncentrované kyselině zčerná?
jelena: Díky.
Offline
Stránky: 1
- Hlavní strana
- » Chemie
- » Proč cukr v koncentrované kyselině zčerná? (TOTO TÉMA JE VYŘEŠENÉ)