Matematické Fórum

mikl3 · 14. 03. 2011 21:11

našel jsem tento pokusa opravdu nevím, jak by bylo možné ho fyzikálně vysvětlit, neví někdo prosím?
dík

Stýv · 14. 03. 2011 22:42

myslím, že to bude něco jako vrstvička páry, která tu kapku izoluje od toho horkýho kovu a zpomalí odpařování vody

mikl3 · 15. 03. 2011 06:19

↑ Stýv: díky, tak by to asi šlo vysvětlit

Stýv · 15. 03. 2011 10:04

označím to za nevyřešený, rád bych to ale měl potvrzený/vyvrácený od někoho kompetentního

pepano · 15. 03. 2011 11:50

↑ Stýv:
Ano, vrstvička páry tvoří polštář, po kterém se kapka vody pohybuje a povrchové napětí kapaliny způsobuje, že kapka má tvar kuličky.

Kondr · 15. 03. 2011 12:11

↑ mikl3: Vždyť přímo v komentářích pod videem je napsané:

This is called the Leidenfrost Effect and is used in certain countries to see if the pan is hot enough). Walker (of Halliday, Resnick,Walker fame) has a demonstration in which he pours Liquid Nitrogen into his mouth (!) and survives because nitrogen instantly vaporises and never comes in contact with his mouth. He has cracked one his teeth during the experiment though.

Matematické Fórum

#1 14. 03. 2011 21:11

voda v horkém hrnci

#2 14. 03. 2011 22:42

Re: voda v horkém hrnci

#3 15. 03. 2011 06:19

Re: voda v horkém hrnci

#4 15. 03. 2011 10:04

Re: voda v horkém hrnci

#5 15. 03. 2011 11:50

Re: voda v horkém hrnci

#6 15. 03. 2011 12:11

Re: voda v horkém hrnci

Zápatí