Matematické Fórum

Nevíte-li si rady s jakýmkoliv matematickým problémem, toto místo je pro vás jako dělané.

Nástěnka
22. 8. 2021 (L) Přecházíme zpět na doménu forum.matweb.cz!
04.11.2016 (Jel.) Čtete, prosím, před vložení dotazu, děkuji!
23.10.2013 (Jel.) Zkuste před zadáním dotazu použít některý z online-nástrojů, konzultovat použití můžete v sekci CAS.

Nejste přihlášen(a). Přihlásit

#1 07. 05. 2013 13:34 — Editoval starmatulik (07. 05. 2013 13:44)

starmatulik
Příspěvky: 72
Reputace:   
 

Objem CO2 vzniklý zkvašením 180g glukosy

Součástí některých kvasných provozů je také výroba oxidu uhličitého. Množství této látky, které lze teoreticky získat kvašením 180 g glukosy, by za normálních podmínek zaujímalo objem přibližně?

a) 90 l
b) 45 l ->správný výsledek
c) 179 l
d) 22 l

C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O

při dosazení do vzorce pro výpočet objemu mi to nevychází:

V=(6*8,314*273,15)/101,325= 134,5dm^3

co je špatně?

Offline

  • (téma jako vyřešené označil(a) starmatulik)

#2 07. 05. 2013 14:24

pietro
Příspěvky: 4792
Reputace:   187 
 

Re: Objem CO2 vzniklý zkvašením 180g glukosy

↑ starmatulik: Ahoj, tiež som na to šiel tak n=6mol

http://www.calctool.org/CALC/chem/c_thermo/ideal_gas

ale našiel som

http://cs.wikipedia.org/wiki/Alkoholov% … A1en%C3%AD

Fermentace sumárně: glukosa → 2CO2 + 2ethanol ΔG°' = −235 kJ/mol

takže n= 2mol,

Offline

 

#3 07. 05. 2013 15:07

starmatulik
Příspěvky: 72
Reputace:   
 

Re: Objem CO2 vzniklý zkvašením 180g glukosy

↑ pietro:

taky mě napadla ta druhá rovnice kvašení s ethanolem...pak to vyjde opravdu těch 45litrů

Offline

 

Zápatí

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson