Jak poznám jaké aminokyseliny mají náboj při vysoké a nízkém pH? Na internetu jsem hledala, ale moc to nechápu, souvisí to s iontovostí
sekvence: ala, arg, lys, ile, leu, met, cyt, ala, ala, gly, glu, asp
by měla mít
při pH=12 celkový náboj roven -4
při pH=1 celkový náboj roven +3
jak na toto přijdu? Děkuji
Offline
Při pH =12 budou všechny aminoskupiny deprotonovane a všechny karboxyly deprotonovane. Při pH =1 bude vše protonovane. Pak už je to jen sčítání.
Zdravím.
Offline