Matematické Fórum
Nevíte-li si rady s jakýmkoliv matematickým problémem, toto místo je pro vás jako dělané.
Nástěnka
❗22. 8. 2021 (L) Přecházíme zpět na doménu forum.matweb.cz!
❗04.11.2016 (Jel.) Čtete, prosím, před vložení dotazu, děkuji!
❗23.10.2013 (Jel.) Zkuste před zadáním dotazu použít některý z online-nástrojů, konzultovat použití můžete v sekci CAS.
Nejste přihlášen(a). Přihlásit
Stránky: 1
- Hlavní strana
- » Ostatní zajímavé dotazy a úlohy, dotazy pro praxi
- » Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
#1 05. 08. 2015 18:03
Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
Vážení,
mám na starost logistiku v obchodní firmě, která prodává potravinářské zboží, jež se může skladovat při libovolné teplotě nad nulou. V obchodní terminologii se jedná o "suché zboží". Náš logistický partner je specialista na chlazené zboží, a proto naše zboží skladuje a dopravuje v chlaďácích spolu s jogurty atp. Jak se zboží vyloží z vychlazeného prostoru do tepla, orosí se a kartony zvlhnou. Při následné manipulaci se ničí a nejsou tak odolné jako předtím. Předpokládám, že by pomohl nějaký pozvolnější přechod z chladu do tepla, existují nějaké fyzikální zákony, které nám pomohou pochopit, při jaké teplotní změně se povrch orosí? Jaké další faktory mají na toto orosení vliv?
Předem děkuji za odpovědi a přeji příjemný den
Michal Hoblík
Offline
#2 05. 08. 2015 22:17
- jelena
- Jelena
- Místo: Opava
- Příspěvky: 30020
- Škola: MITHT (abs. 1986)
- Pozice: plním požadavky ostatních
- Reputace: 100
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
Zdravím,
ten problém se nazývá "rosný bod" a je celkem nepříjemnou záležitosti v obalové technice - řeší se různě, ale hlavně s ohledem, že jinak přepravovat nejde. U vás je ale celkem zbytečné přepravovat v chlazeném prostoru. V tomto období je to horší, než v zimě, když je sucho, to se tak neprojeví i když dovezeš zboží v netemperovaném transportu - je tak?
I když ochráníš samotný obal (karton), tak se vlhkost může hromadit na zabaleném zboží a být zdrojem poškození zboží, růstu plísně. Vnitřek se často řeší nějakou vhodnou výplni a speciálními materiály, samotný karton bych zkusila něčím přikryt. Pozvolné ohřátí asi technicky nezajistíš - poženeš to snad nějakým tunelem, nebo jak?
Spíš bych se snažila najít jiný způsob přepravy - tak to nejde? Děkuji a zdárné dořešení.
Offline
#3 07. 08. 2015 15:45
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
Díky za reakci, zkusili jsme vézt v nechlazeném a dopadlo to dobře. Bohužel žádný pozorovatel tam nebyl, jen na příjmu zboží to bylo v pořádku. Podle mě se zboží vůbec neorosilo, protože se oteplovalo pomaleji, nebo se orosilo a cestou oschlo.. Mě by ale hlavně zajímalo, co má na orosení vliv, jestli stačí rozdíl +4 => +22 nebo se to děje až při přechodu z +4 => +30. Z hor to znám u brýlí, ale to je přechod třeba -2 => +22.
Offline
#5 07. 08. 2015 22:16
- jelena
- Jelena
- Místo: Opava
- Příspěvky: 30020
- Škola: MITHT (abs. 1986)
- Pozice: plním požadavky ostatních
- Reputace: 100
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
Zdravím v tématu a nejen,
↑ mhob: pokud jste přepravovali v netemperovaném (tedy za běžné teploty venku), tak by se nemělo nic dít. Na orosení má vliv teplota předmětu, na kterém se rosí, teplota a vlhkost okolního vzduchu. Zde je online počítadlo (ale nevalidovala jsem), kde lze zkoušet výpočet rosného bodu. Pokud je rosný bod nad teplotou povrchu, tak na povrchu bude srážení. Mohou být jemné rozdíly - např. jak těsně sedí karton na zabaleném zboží, povrch kartonu (hlazený, potisk), ale podstatný je rozdíl teploty povrchu a rosného bodu pro okolní vzduch.
↑ pietro:
pokud se mám držet odborníků, tak na 7 (ale nevalidovala jsem :-) Pivo není můj obor, okolí Plzně je zdrojem i jiných kvalit.
Offline
#8 11. 08. 2015 00:22
- check_drummer
- Příspěvky: 5525
- Reputace: 106
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
↑ pietro:
Při řešení této úlohy lze použít větu o nabývání mezihodnot (0=akorát).
"Máte úhel beta." "No to nemám."
Offline
#9 11. 08. 2015 10:38 — Editoval Eratosthenes (11. 08. 2015 10:41)
- Eratosthenes
- Příspěvky: 3111
- Reputace: 140
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
ahoj ↑ pietro: ↑ jelena:
Já na odborníky nedám a v tomto období zásadně: pivo ze špajzu před konzumací na hodinu a půl do mrazáku. Pak záleží na dodržení času. Je-li oběd v obvyklou dobu, pivo k němu piju, když je oběd později, pivo přikusuju :-)
Budoucnost patří aluminiu.
Offline
#10 11. 08. 2015 20:33
- jelena
- Jelena
- Místo: Opava
- Příspěvky: 30020
- Škola: MITHT (abs. 1986)
- Pozice: plním požadavky ostatních
- Reputace: 100
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
Pozdravy :-)
kolega Eratosthenes napsal(a):
když je oběd později, pivo přikusuju :-)
:-) na střepy a prvočísla nejlepší je síto.
Já pivem podlévám vepřové koleno při pečení a také pivem zadělávám těsto na chleba. Sekce "Ostatní zajímavé dotazy a úlohy, dotazy pro praxi" pomalu nabírá správný směr vývoje :-)
Offline
#11 11. 08. 2015 22:59
- check_drummer
- Příspěvky: 5525
- Reputace: 106
Re: Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty
Dostatečně množství piva pomohlo vyřešit starověkou úlohu o zdvojení krychle - a to dokonce bez pomoci pravítka a kružítka.
"Máte úhel beta." "No to nemám."
Offline
Stránky: 1
- Hlavní strana
- » Ostatní zajímavé dotazy a úlohy, dotazy pro praxi
- » Orosení povrchu kartonu při prudké změně teploty