Matematické Fórum

Nevíte-li si rady s jakýmkoliv matematickým problémem, toto místo je pro vás jako dělané.

Nástěnka
22. 8. 2021 (L) Přecházíme zpět na doménu forum.matweb.cz!
04.11.2016 (Jel.) Čtete, prosím, před vložení dotazu, děkuji!
23.10.2013 (Jel.) Zkuste před zadáním dotazu použít některý z online-nástrojů, konzultovat použití můžete v sekci CAS.

Nejste přihlášen(a). Přihlásit

#1 03. 04. 2019 13:45

edison
Příspěvky: 2622
Reputace:   47 
 

Pesticidy v citrusových kůrách

Nerad vynáším odpadky, tak se snažím s těmi, co by za čas začaly smrdět nakládat poněkud alternativně. Většina se dá hodit do záchodu, když je teda kanálníci nechtějí rozdrcené drtičkou. Ale zrovna třeba půlka i malinkého citronu, záchod dost spolehlivě ucpe. Začal jsem praktikova to, že šlupky z pomerančů, grepů a citronů dávám na topení, hezky to voní a pak je vyhodím suché.

Jenže jsem pak narazil na informace, že jsou tam nějaké pesticidy.

Všude, kde o tom píšou, zároveň uvádějí návody na odstranění, ale zjevně nesmyslné (voda s trochou octa, voda s citronovou šťávou a sodou :-) ). Kdybych chtěl tu kůru nějak dál použít, vyšlo mi, že nejvhodnější je aceton, nebo IPA:-)

Moje otázka je, zda se nějaké pesticidy používané na citrusy mohou za podmínek na topení (50-80°C) signifikantně vypařovat. A k tomu se mi nepodařilo nic najít.

Offline

 

#2 03. 04. 2019 17:54

Kenniicek
Příspěvky: 260
Reputace:   13 
 

Re: Pesticidy v citrusových kůrách

Mozes to skusit takto: Clanok (sci-hub hihi) - https://www.researchgate.net/publicatio … rus_fruits - cislo strany 426 a tam je tabulka pesticidov najdenych v citrusoch. Potom zadat nazov pesticidu do guuglu, najst wiki a cez nu sa preklikat na pubchem danej latky a najst tlak sytej pary pri 20 stupnov. Viem, ze to nie je presne to co hladas, ale pre nejaky ten odhad by to mohlo stacit. Ak mi napadne/najdem nieco ine, napisem :)

Napr. Imazalil - https://en.wikipedia.org/wiki/Enilconazole
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compou … r-Pressure

Popripade pouzit na ten tlak sytej pary Handbook of Chemistry and Physics.

Offline

 

#3 04. 04. 2019 12:43

edison
Příspěvky: 2622
Reputace:   47 
 

Re: Pesticidy v citrusových kůrách

Na ty druhý dva linky (a ještě několik profláklých látek) jsem ještě před ptaním taky koukal.

Závěry jsou tyto:
- Jedna látka měla tání při 300 a něco, tak to bude asi OK, pokud teda nesublimuje (kolik % běžných látek sublimuje? Je nějaké jednoduché pravidlo, co sublimuje a co ne?)
- Ostatní měly kolem 50, takže na topení budou asi kapalné

- Vůbec nevím, zda a jak z tlaku par při 20 °C určit tlak při 80.

Offline

 

#4 04. 04. 2019 16:55 — Editoval Kenniicek (04. 04. 2019 16:58)

Kenniicek
Příspěvky: 260
Reputace:   13 
 

Re: Pesticidy v citrusových kůrách

S tou sublimaciou to je take, ze som to nikdy poriadne neskumal, avsak najklasickejsi priklad na "sublimaciu" je jod, co v skutocnosti nie je pravda, jod nesublimuje, tam je problem ten, ze ma (relativne) velmi blizko pri sebe normalny bod tani a varu a preto sa zda, ze sublimuje.
Pravidlo neviem, moj skromny "pololaicky" odhad by bol, ze to budu latky s molekulovymi krystalmi (VdW silami).
Vela takych beznych latok nepoznam, ale tie pesticidy budu chemicke speciality, takze tam toho moze byt viac.

Ku druhej otazke: https://sk.wikipedia.org/wiki/Antoinova_rovnica
(ani tie tak Antoinova ale skor C-C rovnica, prva na wiki)

Offline

 

Zápatí

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson